Alaposan mossa meg a narancsokat, kefélje le a héját, majd szárítsa meg és vágja darabokra.
Távolítsa el az esetleges magokat, és tegye egy vastag aljú lábasba.
Adja hozzá a cukrot, és tegye a tűzre.
Amikor a cukor elkezd olvadni, időnként keverje meg, és folytassa a főzést körülbelül 30 percig.
Még melegen tegye turmixgépbe, és turmixolja körülbelül 30 másodpercig.
Tegye előzőleg sterilizált üvegekbe, és miután kihűlt, tárolja a hűtőben.
Vastag aljú lábas
Turmixgép
Hűtőben tárolandó, miután kihűlt
Kiválóan használható sütemények töltelékeként vagy egyszerűen kenyérre kenve.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 130,42 |
| Szénhidrátok (g) | 33,25 |
| amelyből cukrok (g) | 33,25 |
| Zsír (g) | 0,15 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 0,52 |
| Rostok (g) | 1,18 |
