Az alacsony genovai pandolce egy Liguriára jellemző sütemény, amely egész évben megtalálható a genovai cukrászdákban és pékségekben. Jellemzője az ánizsmag használata, de hiányában édesköménymagot is lehet használni.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Keverd a lágy vajat a cukorral a robotgépben néhány percig.
Add hozzá a tojást, és folytasd a keverést néhány percig.
Add hozzá az aromákat és a sót.
Tedd fel a K alakú dagasztókart, és keverés közben add hozzá a szárított gyümölcsöt, a kandírozott gyümölcsöt és a magvakat.
Fokozatosan add hozzá a lisztet a sütőporral, felváltva a tejjel.
Borítsd a keveréket a liszttel megszórt munkalapra, és kézzel dolgozd össze, hogy homogén tésztagombócot kapj.
Készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit, és tedd bele a tésztát, a tetején háromszög alakú bevágással.
Süsd előmelegített sütőben 175°C-on körülbelül 35 percig.
Kapcsold ki a sütőt akkor is, ha a pandolce még puhának tűnik, és hagyd kihűlni.
Robotgép
K alakú dagasztókar
Sütőtepsi
Sütőpapír
Légmentesen záródó edényben 3-4 napig tárolható.
Az alacsony genovai pandolce egy hagyományos sütemény, amelyet pirított mogyoróval vagy csokoládécseppekkel is gazdagíthatunk.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 347,49 |
| Szénhidrátok (g) | 57,05 |
| amelyből cukrok (g) | 37,26 |
| Zsír (g) | 10,76 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,43 |
| Fehérje (g) | 6,45 |
| Rostok (g) | 3,6 |
| Akció | 0,14 |
