Jól mosd meg a burgonyákat, és távolítsd el róluk a földmaradványokat.
A héjával együtt előfőzve blansírozd körülbelül 10 percig a forrástól számítva.
Szűrd le és hagyd kihűlni.
Közben készítsd el a mártást: a rozmaringágacskák tűleveleit, a zsályalevélkéket, a fokhagymát, 1 evőkanál citromlevet, egy csipet sót, olajat és kevés vizet nagyon alaposan turmixolj össze, amíg szószt nem kapsz.
Ezután a klasszikus harmonika-vágásokhoz helyezd az egyes burgonyákat két fakanál nyelének közé.
Így a kés pengéje a megfelelő magasságban áll meg, és nem vágja át teljesen a szeleteket.
Adj egy teáskanál édes paprikát a zöld szószhoz, és keverd össze.
Kend rá a burgonyákra, a szeletek közé is jól dolgozva be.
Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd kb. 40 percig.
Köretként készíts egy krémet: a ricottát vagy a görög joghurtot habosítsd fel egy félretett teáskanál zöld szósszal együtt.
Tálald ricottakrémmel a tökéletes kontrasztért.
Italia, Liguria
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 85,92 |
| Szénhidrátok (g) | 16,34 |
| amelyből cukrok (g) | 5,99 |
| Zsír (g) | 1,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,63 |
| Fehérje (g) | 1,79 |
| Rostok (g) | 2,38 |
| Akció | 0,04 |
