Egy lábasban keverjük össze a szójatejet a kukoricakeményítővel, amíg homogén masszát nem kapunk.
Tegyük a lábast alacsony lángra, és folyamatosan keverjük, amíg a keverék besűrűsödik.
Öntsük a masszát formákba, és hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni.
Miután kihűlt, tegyük hűtőbe legalább 2 órára tálalás előtt.
Hűtőben legfeljebb 2 napig tárolható.
Friss gyümölccsel vagy egy kevés cukrozatlan kakaóporral tálalható.
Isole Vergini Britanniche
| Energia (kcal) | 66,71 |
| Szénhidrátok (g) | 10,95 |
| amelyből cukrok (g) | 0,89 |
| Zsír (g) | 1,68 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,19 |
| Fehérje (g) | 2,6 |
| Akció | 0,03 |
