Cukkini serpenyőben főtt sonkával, extra szűz olívaolajjal és bazsalikommal

Cukkini serpenyőben főtt sonkával, extra szűz olívaolajjal és bazsalikommal

@economista-salutista-mariapia

Cukkini serpenyőben főtt sonkával, extra szűz olívaolajjal és bazsalikommal: egy egyszerű és gyors étel, amit pár perc alatt elkészíthetünk, vaj és sajt nélkül! Egy mód arra, hogy a zöldségeket a legkisebbek is megegyék!

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Főtt, zsírtalanított sonka egyben100g
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj1evőkanál
  • Cukkini600g
  • Bio granulált alaplé1csipet
  • Bio bazsalikomízlés szerint
  • Bio borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 termék
    Ft 7288,74

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Mossuk meg a cukkinit, vágjuk le a végeit, majd szeleteljük fel.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Blansírozzuk pár percig.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Kockázzuk fel a sonkát, és kezdjük el sütni serpenyőben a bazsalikommal és az olívaolajjal.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    5-6 perc elteltével adjuk hozzá a cukkinit és az alaplevet.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Folytassuk a sütést erős lángon.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Tálaljuk bőséges borssal (opcionális).

Általános információk

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)56,93
Szénhidrátok (g)1,3
amelyből cukrok (g)1,22
Zsír (g)3,82
amelyből telített zsírsavak (g)0,97
Fehérje (g)3,86
Rostok (g)1,09
Akció0,09
  • Fehérjék
    3,86g·38%
  • Szénhidrátok
    1,3g·13%
  • Zsírok
    3,82g·38%
  • Rostok
    1,09g·11%