Tuduu
Teljes kiőrlésű rizs és cukkini krokett serpenyőben

Teljes kiőrlésű rizs és cukkini krokett serpenyőben

@economista-salutista-mariapia

Teljes kiőrlésű rizs és cukkini krokett serpenyőben: egy finom előétel, tökéletes aperitifként, és néhány lépésben elkészíthető, akár maradék rizs felhasználásával is!

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Bio teljes kiőrlésű rizs50g
  • Cukkini3egység
  • Szabad tartású tyúkok tojása1egység
  • Zsemlemorzsa6egység
  • Reszelt sajt4egység
  • Bio búzaliszt2egység
  • Mentaízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Bazsalikomízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Mossa meg a rizst és a cukkinit, főzze meg őket, és várja meg, amíg kihűlnek.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Mossa meg az aromákat is, és aprítsa fel őket.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Egy tálban keverje össze az aromákat a többi hozzávalóval, beleértve a már kihűlt rizst és cukkinit is.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Formázzon kroketteket, és süsse meg őket egy tapadásmentes serpenyőben egy kevés extra szűz olívaolajjal.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Tálalja melegen vagy hidegen.

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Fogyassza el közvetlenül az elkészítés után, hogy megőrizze a ropogósságát.

További információk

Tökéletes a maradék rizs felhasználására, ideális aperitifként vagy előételként.

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)242,58
Szénhidrátok (g)31,5
amelyből cukrok (g)1,24
Zsír (g)7,81
amelyből telített zsírsavak (g)4,41
Fehérje (g)12,6
Rostok (g)1,91
Akció0,69
  • Fehérjék
    12,6g·23%
  • Szénhidrátok
    31,5g·59%
  • Zsírok
    7,81g·15%
  • Rostok
    1,91g·4%