Vegán fügepankek tojás és tej nélkül
A vegán fügepankekjeim tojás és tej nélkül ideális recept az egész család számára, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt! Próbáld ki most!
Hozzávalók
- Fügehús
100g100g - Liszt
40g40g - Víz
30g30g - Sütőpor
1egység1egység - Citromléízlés szerint
- Bio őrölt fahéjízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Törjük össze a fügehúst egy tálban, amíg selymes pürét nem kapunk.
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Adjuk hozzá a lisztet és a vizet a fügepüréhez, majd alaposan keverjük össze habverővel.
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Adjunk hozzá egy kevés citromlevet a frissesség érdekében.
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Keverjük bele a sütőport óvatosan.
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Szórjunk egy csipet fahéjat az aromás ízért.
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony hőfokon, és öntsünk bele egy evőkanálnyi tésztát.
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Süssük körülbelül egy percig, amíg buborékok képződnek a tetején, majd fordítsuk meg és süssük további 30 másodpercig.
Javaslatok
Tapadásmentes serpenyő
Habverő
Általános információk
További információk
Ez a recept tökéletes azoknak, akik vegán étrendet követnek vagy allergiásak a tojásra és tejre. Ráadásul természetesen fügével édesített.
Eredet
Italia, Puglia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 127,11 |
| Szénhidrátok (g) | 28,76 |
| amelyből cukrok (g) | 4,4 |
| Zsír (g) | 0,17 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 3,89 |
| Rostok (g) | 1,07 |
| Akció | 4,37 |
- Fehérjék3,89g·11%
- Szénhidrátok28,76g·85%
- Zsírok0,17g·1%
- Rostok1,07g·3%