Hozzávalók
- Szójatej
200mL - Víz
50mL - Carnaroli rizs
60g - Cukor
1evőkanál - Vanília
1darab - Citromhéj
1darab - Friss gyümölcs
150g - Fahéjízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Egy kis lábasba öntsd a tejet, és add hozzá a vaníliát, a citromhéjat és a fahéjat. Forrald fel majdnem, aztán add hozzá a cukrot, és jól keverd el, hogy feloldódjon. Add hozzá a rizst is, és tedd vissza a tűzre.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Amikor megfőtt, öntsd egy kis tálba.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Főzd körülbelül 20 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő, ha sűrűbb állagot szeretnél, hosszabbítsd meg a főzési időt.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Ha azonnal fogyasztanád, várd meg, amíg langyosra hűl, majd díszítsd és fogyaszd el, vagy ha később szeretnéd fogyasztani, fedd le, hogy ne száradjon ki, és tálaláskor díszítsd.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Fogyaszd el 2 napon belül az elkészítéstől számítva. Hűtőszekrényben tárolandó.
További információk
A tejberizs hidegen is kiválóan fogyasztható.
Eredet
Italia, Veneto
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 86,71 |
Szénhidrátok (g) | 9,34 |
amelyből cukrok (g) | 7,06 |
Zsír (g) | 0,67 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
Fehérje (g) | 1,41 |
Rostok (g) | 2,03 |
Akció | 0,01 |
- Fehérjék1,41g·10%
- Szénhidrátok9,34g·69%
- Zsírok0,67g·5%
- Rostok2,03g·15%