A gluténmentes mazsolás kenyér tökéletes reggelire és uzsonnára is. Puha, édes és gazdag mazsolában, igazi csemege azoknak, akik az egyszerű és természetes ízeket kedvelik.
Egy tálban elektromos mixer dagasztókarjaival keverd össze a kenyérkeveréket, az elmorzsolt élesztőt, a cukrot, a sót, az olajat és a vizet.
Legalább 7/8 percig keverd, amíg a tészta nagyon ragacsos és sima nem lesz.
Spatulával formázz középen egy labdát, fedd le fóliával, és keleszd 28/30 fokon.
Keleszd 30 percig.
Közben áztasd be a mazsolát langyos vízbe.
Az idő letelte után szűrd le a mazsolát, és finoman, alulról felfelé mozgatva add a tésztához.
Lisztezd be a munkafelületet, borítsd rá a tésztát, és alaposan lisztezd be a teljes felületét.
Vágd a tésztát azonos méretű darabokra, és formázz belőlük sima golyókat.
Tedd a zsemléket sütőpapírral bélelt tepsire, fedd le fóliával és konyharuhával, és keleszd 40/45 percig.
Vedd ki a sütőből, és melegítsd elő 210°C-ra alsó-felső sütésen.
A zsemlék tetejét kend meg olajjal, és süsd kb. 30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Hagyd kihűlni, és fogyaszd.
Elektromos mixer
Spatula
Sütőlap
Sütőpapír
Élelmiszeres műanyag zacskóban vagy légmentesen záródó edényben 2-3 napig tárold.
Gluténmentes étrendet követőknek is megfelelő.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 331,73 |
| Szénhidrát (g) | 83,23 |
| ebből cukrok (g) | 60,88 |
| Zsír (g) | 0,21 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 3,44 |
| Rost (g) | 1,97 |
| Só (g) | 0,62 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
