Emporion
Gluténmentes pizza mozzarellával és főtt sonkával

Gluténmentes pizza mozzarellával és főtt sonkával

@emporion

Varázsoljunk az asztalra ízekben és elégedettségben gazdag élményt a finom gluténmentes pizzánkkal, olvadó mozzarellával és főtt sonkával. Ez a ropogós, kompromisszummentes változat a klasszikushoz képest teljesen elfeledteti a glutént, és csak az autentikus olasz ízek élvezetét emeli ki.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • rizsliszt
    Rizsliszt500
  • Víz250
  • Szárított sörélesztő granulátum1
  • extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj2
  • só
    1
  • mozzarella
    Mozzarella400
  • Gluténmentes főtt sonka200
  • paradicsompüré
    Paradicsompüré200
  • oregánó
    Oregánóq.b.
  • bors
    Borsq.b.

Megvásárolható termékek

  • Finom rizsliszt 1kg

    Finom rizsliszt 1kg

    1 termék
    Ft 2298,18
  • Extra szűz olívaolaj EXTRA 100 ml

    Extra szűz olívaolaj EXTRA 100 ml

    1 termék
    Ft 1386,20
  • Finom étkezési tengeri só az Atlanti-óceánból 1 kg - Fior di Loto

    Finom étkezési tengeri só az Atlanti-óceánból 1 kg - Fior di Loto

    1 termék
    Ft 1714,14
  • Füstölt mozzarella bivalytejből - Provola. (250 g / 2 db)

    Füstölt mozzarella bivalytejből - Provola. (250 g / 2 db)

    1 termék
    Ft 4980,29
  • Bio paradicsompüré - 330g

    Bio paradicsompüré - 330g

    1 termék
    Ft 787,58
  • Félig friss oregánó 18g

    Félig friss oregánó 18g

    1 termék
    Ft 1552,18
  • Torchietti S. Cappelli kurkumával és fekete borssal - kézműves, BIO, ősi gabonák 250g.

    Torchietti S. Cappelli kurkumával és fekete borssal - kézműves, BIO, ősi gabonák 250g.

    1 termék
    Ft 1417,65
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 5

    Egy nagy tálban keverjük össze a gluténmentes lisztet az élesztővel.

  2. LÉPÉS 2 / 5

    Adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat, majd jól dolgozzuk össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.

  3. LÉPÉS 3 / 5

    Takarjuk le nedves konyharuhával, és hagyjuk kelni körülbelül 30 percig. Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.

  4. LÉPÉS 4 / 5

    Nyújtsuk ki a tésztát egy előzőleg kiolajozott tepsin, kör alakot formázva. Kenjük rá a paradicsomszószt a tésztára, adjunk hozzá sót, borsot és oregánót ízlés szerint.

  5. LÉPÉS 5 / 5

    Osszuk el rajta a kockákra vágott mozzarellát és a főtt sonka szeleteit. Süssük 15-20 percig, vagy amíg az alja aranybarna nem lesz és a mozzarella megolvad.

Általános információk

Származás

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)240,62
Szénhidrát (g)31,21
ebből cukrok (g)0,88
Zsír (g)8,41
ebből telített zsírsavak (g)4,32
Fehérje (g)11,69
Rost (g)0,52
Só (g)0,36
  • Fehérje
    11,69g · 19%
  • Szénhidrát
    31,21g · 50%
  • Zsír
    8,41g · 31%

Gyakran ismételt kérdések