A mézes ecet egy édes-savanykás, sokoldalú szósz, amely tökéletes salátákhoz vagy sajtok mellé. Ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető, és csak két összetevőt igényel: mézet és cider ecetet. A cider ecet gyümölcsös és enyhén savas ízt ad, míg a méz édességet és lágyságot biztosít. Próbáld ki, és hagyd, hogy meglepjen az ízek kontrasztja!
Öntsük az ecetet és a mézet egy üvegpalackba, jól zárjuk le, majd tegyük hűvös, száraz és sötét helyre.
Hagyjuk állni három hétig, mielőtt felhasználnánk.
Ez az ecet kiváló vinaigrette készítésére, almakompót ízesítésére vagy húsok leöntésére sütés közben (például kacsamellhez).
Italia
| Energia (kcal) | 17,74 |
| Szénhidrátok (g) | 4,25 |
| amelyből cukrok (g) | 4,25 |
| Fehérje (g) | 0,41 |
| Akció | 0,02 |
