Hozzávalók
- Velouté mártás

5050 - Besamelmártás
11 - Gombapüré
1010 - Tejszín
1515 - Vaj

5050 - Tojássárgája

33 - Reszelt szerecsendióq.b.
- Citromléq.b.

- Sóq.b.

- Fehér borsq.b.
Megvásárolható termékek

Pisztáciapesto 130 g
1 termék1 termék Ft 2517,05
Természetes harmónia keksz (nincs: cukor, élesztő, tojás és vaj) - Bio
1 termék1 termék Ft 1945,79
Zabaione 220g
1 termék1 termék Ft 3064,24
Filemo, érlelve citromlében és citromhéjban 250 g
1 termék1 termék Ft 4486,92
Finom étkezési tengeri só az Atlanti-óceánból 1 kg - Fior di Loto
1 termék1 termék Ft 1714,14
Fazék fedővel 1965 Vintage inox vonal
Ft 64 166,56
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 4
Keverjük össze a tojássárgáját a besamelmártással és a gombapürével, sóval, fehér borssal, szerecsendióval és néhány csepp citromlével ízesítve
- LÉPÉS 2 / 4
Verjük fel habverővel mérsékelt tűzön
- LÉPÉS 3 / 4
Adjuk hozzá a velouté mártást és apránként 10 cl tejszínt
- LÉPÉS 4 / 4
Amikor a mártás ráül a kanálra, vegyük le a tűzről, és keverjük bele a maradék tejszínt a szobahőmérsékletű vajjal együtt
Tippek
Edény
Turmixgép
Általános információk
Tárolási tudnivalók
A mártást légmentesen zárható edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolja.
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

