A perzsa joghurtmártás egy finom szósz joghurtból, uborkából és fokhagymából. Friss és könnyű mártás, tökéletes hús-, hal- vagy zöldségételek mellé. Eredete a perzsa konyhához köthető, ahol gyakran kebabbal vagy rizses piláffal tálalják. Könnyen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel. A perzsa joghurtmártás nagyszerű alternatívája a hagyományos szószoknak, és egyedi ízt ad az ételeknek.
Tegyetek mindent egy turmixgépbe, és turmixoljátok néhány másodpercig
Ez a szósz kiváló nyári salátákhoz is olaj és ecet helyett
| Energia (kcal) | 32,17 |
| Szénhidrátok (g) | 2,7 |
| amelyből cukrok (g) | 2,7 |
| Zsír (g) | 1,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,79 |
| Fehérje (g) | 1,72 |
| Rostok (g) | 0,42 |
| Akció | 0,03 |
