Ízletes dupla csokoládés kekszek, tökéletesek bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthetőek és ellenállhatatlanok!
Dolgozzuk össze a puha vajat a cukorral és a vaníliával, amíg krémes állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet, a keményítőt, a szódabikarbónát és a sót, majd folytassuk a keverést.
Adjuk hozzá a kétféle csokoládét és a mogyorót, és keverjük össze, amíg egységes masszát nem kapunk.
Hagyjuk hűlni a hűtőben legalább fél órán át.
Formázzunk golyókat a tésztából, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Előmelegített sütőben süssük 180°C-on 12-15 percig.
Ez a recept körülbelül 30 kis vagy 18 közepes méretű kekszet eredményez.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 379,74 |
| Szénhidrátok (g) | 39,72 |
| amelyből cukrok (g) | 22,59 |
| Zsír (g) | 19,33 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,77 |
| Fehérje (g) | 5,54 |
| Rostok (g) | 1,51 |
| Akció | 0,18 |
