Pisztáciás bonbon

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL

   Öntse egy tálba a steviát, tojásokat, rizsolajat.

2. LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL

   Keverje össze elektromos habverővel, amíg krémet nem kap.

3. LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL

   Adja hozzá a lisztet, és dolgozza össze újra a habverővel.

4. LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL

   Amikor a tészta morzsalékos lesz, türelemmel és óvatosan egyesítse kézzel.

5. LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL

   Dolgozza a tésztát sima és homogén gombóccá.

6. LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL

   Hagyja pihenni a hűtőben 30 percig.

7. LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL

   Nyújtsa ki a tésztát sütőpapíron egy sodrófával, fél centiméter vagy kicsit vastagabbra.

8. LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL

   Töltse meg 1 teáskanál pisztáciás fehérjekrémmel, és zárja le, hogy golyót vagy klasszikus kekszet formáljon.

9. LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL

   Süsse előmelegített statikus sütőben 180 fokon körülbelül 15 percig.

Javaslatok

• Elektromos habverő

• Sodrófa

• Sütőpapír

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)