Tuduu
Joghurttal készült sütőben sült pizzák

Joghurttal készült sütőben sült pizzák

@foodie-cooklab

Nagyon puha, ízletes, tele paradicsommal és mozzarellával. Nagyon könnyen elkészíthető és nem igényel kelesztést! Gyorsan el fog fogyni.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt120g
  • Görög joghurt150g
  • Azonnali élesztő1egység
  • Extra szűz olívaolaj1egység
  • Paradicsompüréízlés szerint
  • Mozzarellaízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Olajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a lisztet, a joghurtot, az olajat, az azonnali élesztőt és egy csipet sót, majd gyúrjuk sima tésztává.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Nyújtsuk ki a tésztát egy kis liszt és a sodrófa segítségével, vágjunk ki korongokat, és adjuk hozzá a paradicsompürét.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Süssük 180 fokon 15 percig, vegyük ki a sütőből, adjunk hozzá még paradicsompürét, a mozzarellát, egy kis olajat, és süssük további 10 percig.

Javaslatok

  • Tál

  • Sodrófa

Általános információk

További információk

Kelesztés nélküli recept.

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)345,13
Szénhidrátok (g)26,96
amelyből cukrok (g)1,07
Zsír (g)24,34
amelyből telített zsírsavak (g)4,6
Fehérje (g)5,96
Rostok (g)0,56
Akció2,53
  • Fehérjék
    5,96g·10%
  • Szénhidrátok
    26,96g·47%
  • Zsírok
    24,34g·42%
  • Rostok
    0,56g·1%