Nyújtsd ki a pizza tésztát.
Töltsd meg paradicsompürével, főtt sonkával, parmezánnal és provolával.
Fedd be egy leveles tészta tekercsel.
Zárd le a széleket, és kend meg a felületet tojássárgájával és tejjel.
Süsd körülbelül 25-30 percig 190 fokon.
Italia, Sicilia