Körte és csokoládé torta tojás, glutén és laktóz nélkül

Name: Körte és csokoládé torta tojás, glutén és laktóz nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Rizsliszt; 30 g Burgonyakeményítő; 30 g Keserű kakaópor; 8 g Sütőpor; ízlés szerint Só; 1 darab Vanillin; 90 g Nádcukor; 100 mL Napraforgóolaj; 220 mL Laktózmentes tej; 3 darab Körte; 100 g Csokoládé darabkák; ízlés szerint Porcukor; ízlés szerint Mogyorógrillázs

@foodie-cooklab

Kategória: Desszertek

Egy puha, illatos és intenzív ízű torta, tökéletes azok számára, akik tojás, glutén és laktóz nélküli édességet keresnek.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Hozzávalók

Adagok száma

Rizsliszt200g
Burgonyakeményítő30g
Keserű kakaópor30g
Sütőpor8g
Sóízlés szerint
Vanillin1unità
Nádcukor90g
Napraforgóolaj100mL
Laktózmentes tej220mL
Körte3unità
Csokoládé darabkák100g
Porcukorízlés szerint
Mogyorógrillázsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Szitáljuk át a rizslisztet, a burgonyakeményítőt és a sütőport egy tálba.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Adjuk hozzá a nádcukrot, a keserű kakaóport, egy csipet sót és a vanillint.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Keverjük össze, majd adjuk hozzá a napraforgóolajat és a laktózmentes tejet, keverjük össze habverővel.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Adjuk hozzá a kockára vágott körtét és a csokoládé darabkákat, majd öntsük a keveréket sütőpapírral bélelt formába.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Díszítsük körteszeletekkel, csokoládé darabkákkal és mogyorógrillázzsal.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Süssük 180°C-ra előmelegített statikus sütőben 40-45 percig.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.

Javaslatok

24 cm-es forma
Habverő
Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.

További információk

Alkalmas tojás, glutén és laktóz intoleranciában szenvedők számára.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	269,28
Szénhidrátok (g)	32,51
amelyből cukrok (g)	16,2
Zsír (g)	14,08
amelyből telített zsírsavak (g)	4,18
Fehérje (g)	4,12
Rostok (g)	2,12
Akció	0,12

Fehérjék
4,12g·8%
Szénhidrátok
32,51g·62%
Zsírok
14,08g·27%
Rostok
2,12g·4%