Egy finom sós torta karamellizált hagymával és ízletes burgonyával, tökéletes egy ízletes és könnyen elkészíthető vacsorához.
Vágd fel a hagymát, és pirítsd meg serpenyőben magas lángon olajjal és sóval.
Amikor megpuhulnak, adj hozzá egy pohár vizet és a barna cukrot.
Vágd a burgonyát nagyon apró kockákra, és pirítsd meg serpenyőben két pohár vízzel.
Ha a víz elpárolog, adj hozzá még egy pohárral, amíg meg nem puhulnak.
Fűszerezd a burgonyát olajjal, sóval, borssal, paprikával és fokhagymaporral, add hozzá a parmezán felét.
Nyújtsd ki a tésztát, és szurkáld meg villával.
Add hozzá a karamellizált hagymát az alapra, a sajtot és a burgonyát.
Hajtsd be a leveles tészta széleit, és kend meg tojássárgájával.
Szórd meg a maradék parmezánnal.
Süsd 180°C-on 20-25 percig.
Inspiráció: @ilmiopiattoacolori
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 210,84 |
| Szénhidrátok (g) | 13,92 |
| amelyből cukrok (g) | 5,56 |
| Zsír (g) | 12,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,45 |
| Fehérje (g) | 10,96 |
| Rostok (g) | 1,09 |
| Akció | 0,52 |
