Párold meg a sárgarépát, hagymát és zellert egy serpenyőben.
Vágd fel a tőkehalat darabokra, és add hozzá a párolt zöldségekhez, pirítsd néhány percig.
Öntsd fel fehérborral, és hagyd elpárologni az alkoholt.
Add hozzá a paradicsomkonzervet, sót, borsot, majd keverd össze.
Szűrd le a tésztát al dente állagra közvetlenül a serpenyőbe, adj hozzá egy merőkanál főzővizet, és keverd össze.
Tálald apróra vágott petrezselyemmel megszórva.
Kicsivel több mint 5€-ból egy ízletes ételt készíthetsz.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 130,57 |
| Szénhidrátok (g) | 17,27 |
| amelyből cukrok (g) | 1,95 |
| Zsír (g) | 0,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 7,42 |
| Rostok (g) | 0,59 |
| Akció | 0,03 |
