Finom és illatos kandírozott narancshéj, tökéletes sütemények mellé vagy önmagában fogyasztva. Könnyen elkészíthető és sokoldalú, sokáig eltartható, és minden alkalommal egy kis citrusos frissességet ad.
Mossuk meg és tisztítsuk meg a narancsokat. Vágjuk a narancshéjat a kívánt méretre: kockákra, csíkokra, széles sávokra. Ezután áztassuk 5-7 napig szobahőmérsékleten, hogy eltávozzon a keserűség.
A pihentetés után szűrjük le a héjakat, és készítsünk szirupot vízből és cukorból egy tapadásmentes serpenyőben.
Adjuk hozzá a héjakat, és hagyjuk alacsony lángon lassan gyöngyözni körülbelül 15-20 percig, amíg besűrűsödnek és fényes, karamellizált állagúak lesznek.
Rendezzük el a héjdarabokat tálcán vagy tepsin, és hagyjuk őket körülbelül egy órán át kihűlni és megszáradni. Ha elkészültek, már fogyaszthatók is.
Kés
Tál
Fazék
Kanál
A kandírozott narancshéjat légmentesen záródó üvegben, hűvös, fénytől védett helyen körülbelül 6 hónapig tároljuk. Alternatívaként hűtőben is tárolható a hosszabb eltarthatóság érdekében.
A kandírozott héj csokoládéba mártva is tálalható, extra élvezetként. Fogyasztás előtt javasolt cukorba forgatni.
Italia
| Energia (kcal) | 214,5 |
| Szénhidrát (g) | 56,15 |
| ebből cukrok (g) | 56,15 |
| Zsír (g) | 0,1 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 0,35 |
| Rost (g) | 0,8 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
