Diós kéregben sült tőkehal brokkoli ágyon

Name: Diós kéregben sült tőkehal brokkoli ágyon
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 darab Sózott tőkehalfilé; 4 darab Babérlevél; ízlés szerint Rózsabors; ízlés szerint Olívaolaj; 50 g Darált dió; 300 g Brokkoli; 2 gerezd Fokhagyma; 1 darab Csípős paprika

@impasta_con_rosy

Kategória: Főételek

Egy finom, ropogós diós tőkehal étel, puha brokkoli ágyon tálalva.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 9 percFőzés: 9 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Hozzávalók

Adagok száma

Sózott tőkehalfilé4darab
Babérlevél4darab
Rózsaborsízlés szerint
Olívaolajízlés szerint
Darált dió50g
Brokkoli300g
Fokhagyma2gerezd
Csípős paprika1darab

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Helyezze a sózott tőkehalfiléket egy babérlevéllel és rózsaborssal borított tepsire.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Locsolja meg olívaolajjal, és szórja meg darált dióval a tetején.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Süsse 180 fokon körülbelül 8-9 percig.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Közben forrázza le a brokkolit, amíg meg nem puhul.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Pirítsa meg serpenyőben fokhagymával, olajjal és csípős paprikával.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Amikor elkészült, turmixolja össze a brokkolit egy kis főzővízzel, hogy krémet kapjon.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tálaláskor helyezze a brokkoli krémet a tányérra, és tegye rá a diós kéregben sült tőkehalat.

Általános információk

További információk

Tökéletes egy friss fehérborral párosítva.

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	188,75
Szénhidrátok (g)	16,76
amelyből cukrok (g)	16,5
Zsír (g)	6,07
amelyből telített zsírsavak (g)	1,08
Fehérje (g)	13,09
Rostok (g)	9,53
Akció	1,28

Fehérjék
13,09g·29%
Szénhidrátok
16,76g·37%
Zsírok
6,07g·13%
Rostok
9,53g·21%