Hozzávalók
- 00 típusú liszt
230g230g - Kakaópor
50g50g - Cukor
80g80g - Sütőpor
1egység1egység - Sóízlés szerint
- Görög joghurt
350g350g - Napraforgóolaj
80g80g - Tojás
2egység2egység - Tej
40g40g - Csokoládécseppek
80g80g - Étcsokoládé darabok
15g15g - Tejcsokoládé darabok
15g15g - Fehér csokoládé darabok
15g15g
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (170°C-ra, ha légkeveréses).
- LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a kakaót, a cukrot, a sütőport és a sót.
- LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL
Egy másik tálban keverjük össze a joghurtot, az olajat, a tojásokat és a tejet, jól összekeverve.
- LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL
Adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat a szárazakhoz, és keverjük simára.
- LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL
Adjuk hozzá a csokoládécseppeket, és óvatosan keverjük össze.
- LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL
Öntsük a keveréket a muffin formákba, 3/4-ig töltve őket.
- LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL
Osszuk el az étcsokoládé, a tejcsokoládé és a fehér csokoládé darabokat minden muffin tetején.
- LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL
Süssük 25 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL
Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálaljuk.
Javaslatok
Muffin formák
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Tároljuk légmentesen záródó edényben 2-3 napig.
További információk
Tökéletesek egy ízletes reggelihez vagy uzsonnához.
Eredet
Italia, Lombardia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 282,63 |
Szénhidrátok (g) | 29,2 |
amelyből cukrok (g) | 12,92 |
Zsír (g) | 15,27 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,38 |
Fehérje (g) | 7,98 |
Rostok (g) | 1,84 |
Akció | 1 |
- Fehérjék7,98g·15%
- Szénhidrátok29,2g·54%
- Zsírok15,27g·28%
- Rostok1,84g·3%