Készítse el a tésztát úgy, hogy a szárított málna port összekeveri a liszttel, a kívánt szín eléréséhez igazítva a mennyiséget.
Hagyja a tésztát kelni, amíg a térfogata megduplázódik.
Szaggasson szíveket a tésztából süteménykiszúróval.
Süsse ki a briós szíveket forró olajban aranybarnára.
Forgassa meg a szíveket a kristálycukorral kevert szárított málna porban.
Süteménykiszúró
Olajsütő vagy serpenyő a sütéshez
Ideális Valentin-napra.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 282,65 |
| Szénhidrátok (g) | 47,23 |
| amelyből cukrok (g) | 13,1 |
| Zsír (g) | 7,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,33 |
| Fehérje (g) | 8,13 |
| Rostok (g) | 0,92 |
| Akció | 1,54 |
