Készítsd el a tésztát úgy, hogy az aszalt málna port összekevered a liszttel, és a kívánt szín alapján állítod be a mennyiséget.
Hagyd a tésztát megkeleszteni, amíg a térfogata megduplázódik.
Egy süteménykiszúróval szíveket szaggatsz a tésztából.
A briós szíveket forró olajban aranybarnára sütöd.
Forgasd meg a szíveket cukor és aszalt málna por keverékében.
Süteménykiszúró
Fritőz vagy sütőserpenyő a sütéshez
Ideális Valentin-napra.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 255,68 |
| Szénhidrátok (g) | 45,58 |
| amelyből cukrok (g) | 12,84 |
| Zsír (g) | 6,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,23 |
| Fehérje (g) | 7,38 |
| Rostok (g) | 1,34 |
| Akció | 0,06 |