Finom mini kókuszos és lime-os püspökkenyerek, amelyek minden ízlésnek megfelelnek. Könnyen elkészíthetők, és ideálisak reggelire vagy uzsonnára.
Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos masszát nem kapsz.
Add hozzá a napraforgóolajat, a lime levét és reszelt héját, valamint a kókusztejet. Jól keverd el.
Szitáld össze a rizslisztet, a keményítőt, a finomlisztet és a sütőport. Fokozatosan dolgozd a folyékony keverékhez.
Öntsd a tésztát a mini püspökkenyér formákba.
Szórd meg a tetejét reszelt kókusszal.
Statikus előmelegített sütőben 180°C-on süsd 20-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Mini püspökkenyér formák
Légmentesen záródó edényben 2-3 napig tárolható.
A receptet @chefmade_official inspirálta, egy kiváló minőségű forma használatával.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 250,55 |
| Szénhidrátok (g) | 49,34 |
| amelyből cukrok (g) | 16,91 |
| Zsír (g) | 4,57 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,35 |
| Fehérje (g) | 4,53 |
| Rostok (g) | 0,91 |
| Akció | 0,04 |
