Tuduu
Mini kókuszos és lime-os plum-cake

Mini kókuszos és lime-os plum-cake

@impasta_con_rosy

Ízletes mini kókuszos és lime-os plum-cake-ek, amelyek minden ízlést kielégítenek. Könnyen elkészíthetőek, ideálisak reggelire vagy egy finom uzsonnára.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojás3darab
  • Cukor1pohár
  • Növényi olaj1pohár
  • Lime lé1darab
  • Reszelt lime héj1darab
  • Konzerv kókusztej200mL
  • Rizsliszt1pohár
  • Burgonyakeményítő1pohár
  • Finomliszt1pohár
  • Sütőpor1csomag
  • Reszelt kókuszízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg habos nem lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a növényi olajat, a lime levét és reszelt héját, valamint a kókusztejet. Jól keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Szitáljuk össze a rizslisztet, a burgonyakeményítőt, a finomlisztet és a sütőport. Fokozatosan adjuk hozzá a folyékony keverékhez.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a tésztát a mini plum-cake formákba.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Szórjuk meg a tetejét reszelt kókusszal.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Előmelegített, álló sütőben süssük 180°C-on 20-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Javaslatok

  • Mini plum-cake formák

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.

További információk

Recept inspirálva a @chefmade_official által, kiváló minőségű formák használatával.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)325,63
Szénhidrátok (g)42,21
amelyből cukrok (g)13,89
Zsír (g)16,22
amelyből telített zsírsavak (g)4,62
Fehérje (g)4,86
Rostok (g)1,02
Akció0,05
  • Fehérjék
    4,86g·8%
  • Szénhidrátok
    42,21g·66%
  • Zsírok
    16,22g·25%
  • Rostok
    1,02g·2%