Egy tálban keverd össze a tojásfehérjét, a görög joghurtot és a növényi tejet.
Add hozzá a zablisztet, a sütőport, a barna cukrot, a sót, a szódabikarbónát és az almaecetet, majd keverd simára.
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt kevés vajjal vagy olajjal.
Önts kis adagokat a serpenyőbe, hogy mini palacsintákat formálj.
Süsd a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.
Tálald a palacsintákat eperrel, banánnal és kesudiókrémmel feltétként.
Tapadásmentes serpenyő
Tökéletesek egy egészséges és ízletes reggelihez.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 191,86 |
| Szénhidrátok (g) | 38,49 |
| amelyből cukrok (g) | 33,8 |
| Zsír (g) | 2,87 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,37 |
| Fehérje (g) | 4,17 |
| Rostok (g) | 0,68 |
| Akció | 0,16 |
