Növényi alapú panna cotta édesgyökérrel

Name: Növényi alapú panna cotta édesgyökérrel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 mL Választott növényi ital; 60 g Eritritol; 2 egység Bio édesgyökér por; 5 g Agar agar por; ízlés szerint Só (opcionális)

@ioboscovivo-srl

Kategória: Desszertek

Készíts egy finom vegán panna cottát édesgyökérrel, eritritollal édesítve, amely egy természetes és cukormentes alternatíva. Ez a könnyű vegán recept agar agart használ a tökéletes állag eléréséhez, és felszabadítja az édesgyökér intenzív aromáját, ideális egy könnyű és ízletes vegán desszerthez. Tökéletes azoknak, akik cukormentes és vegán étrendhez illő édességet keresnek.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 5 percFőzés: 5 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

ioboscovivo-srl@ioboscovivo-srl

Hozzávalók

Adagok száma

Választott növényi ital500mL
Eritritol60g
Bio édesgyökér por2egység
Agar agar por5g
Só (opcionális)ízlés szerint

Megvásárolható termékek

100% BIO Eritritol - 200g

1 termék

Ft 3022,88

100% BIO édesgyökér por - 100g

1 termék

Ft 4232,02

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Egy lábasban keverd össze alaposan a növényi italt az eritritollal, az édesgyökér porral és egy csipet sóval (ha használod).
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Szitáld bele az agar agart közvetlenül a lábasba, hogy elkerüld a csomókat, és alaposan keverd össze egy habverővel.
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Tedd a lábast közepes lángra, és folyamatos keverés mellett forrald fel a keveréket.
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Amint felforrt, vedd le a lángot, és hagyd gyöngyözve főni 2-3 percig, folyamatos keverés mellett.
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Vedd le a lábast a tűzről, és óvatosan öntsd a keveréket egyéni formákba vagy egy nagy formába.
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Hagyd szobahőmérsékleten hűlni néhány percig, majd tedd a formákat a hűtőbe.
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Hagyd a panna cottát a hűtőben szilárdulni legalább 2-3 órán át, vagy amíg teljesen meg nem szilárdul.
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
A panna cotta formából való kivételéhez röviden mártsd a forma alját forró vízbe, és díszítsd ízlés szerint.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárold a hűtőben legalább 2-3 órán át, vagy amíg teljesen meg nem szilárdul.

További információk

Vegán desszert, cukormentes, vegán étrendhez alkalmas.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	87,18
Szénhidrátok (g)	18,9
amelyből cukrok (g)	1,88
Zsír (g)	0,09
amelyből telített zsírsavak (g)	0,02
Fehérje (g)	1,68
Rostok (g)	4,45
Akció	0,04

Fehérjék
1,68g·7%
Szénhidrátok
18,9g·75%
Zsírok
0,09g·0%
Rostok
4,45g·18%