Hozzávalók
- Teljes kiőrlésű grissini shiitake gombával, tökmaggal és napraforgómaggal
1darab1darab - Előfőzött cékla
2darab2darab - Spenót
200g200g - Fokhagymaízlés szerint
- Sütőtök
200g200g - Friss vagy konzerv csicseriborsó
500g500g - Extra szűz olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Citromléízlés szerint
- Chia magízlés szerint
- Szezámmagízlés szerint
- Petrezselyemízlés szerint
Megvásárolható termékek
Grissini tökmaggal és napraforgómaggal & Shiitake BIO 50g
1 termék1 termék Ft 876,22Taggiasca olíva extra szűz olívaolaj - L'Agrumeto (500ml)
1 termék1 termék Ft 7201,80
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Vágd a céklát darabokra, tedd a turmixgépbe 220 g csicseriborsóval, egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal. Turmixold sima krémmé. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
A spenótos hummuszhoz tedd a turmixgépbe a spenótot 220 g csicseriborsóval, fokhagymával, olajjal, sóval és borssal. Turmixold sima állagúra. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Vágd a sütőtököt kockákra és süsd 200°C-on 15 percig. Turmixold a sütőtököt a maradék csicseriborsóval, petrezselyemmel, extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Tálald a hummuszt külön tálkákban, chia maggal, szezámmaggal és petrezselyemmel díszítve. Kísérd teljes kiőrlésű grissinivel.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőben tárolandó
További információk
Ideális recept színes és egészséges előételekhez.
Eredet
Italia, Lombardia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 197,42 |
Szénhidrátok (g) | 29,68 |
amelyből cukrok (g) | 2,87 |
Zsír (g) | 2,99 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,48 |
Fehérje (g) | 11,18 |
Rostok (g) | 7,15 |
Akció | 0,1 |
- Fehérjék11,18g·22%
- Szénhidrátok29,68g·58%
- Zsírok2,99g·6%
- Rostok7,15g·14%