Tuduu
VEGÁN PIZZETTÁK ÉLESZTŐ NÉLKÜL

VEGÁN PIZZETTÁK ÉLESZTŐ NÉLKÜL

@loredana

Fedezd fel a Vegán Pizzetták Élesztő Nélkül autentikus ízét: válogatott alapanyagok és olasz hagyomány minden falatban. Próbáld ki most, és szeress bele!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • A tésztához
  • 1-es típusú liszt250
  • Víz100
  • Extra szűz olívaolaj50
  • Sófél teáskanál
  • A feltéthez
  • Koktélparadicsom250
  • Extra szűz olívaolaj1 evőkanál
  • Oregánó ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Először készítsük el a pizzetták feltétjét, és tegyük félre.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Mossuk meg a koktélparadicsomokat, vágjuk félbe és negyedekre, sózzuk meg, és ízesítsük egy evőkanál extra szűz olívaolajjal.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót (250 g 1-es típusú liszt, 100 g víz, 50 g extra szűz olívaolaj, fél teáskanál só), és gyúrjuk össze, amíg puha tésztát nem kapunk.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Ezután nyújtsuk ki enyhén lisztezett felületen egy sodrófa segítségével.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Egy kerek kiszúróval formázzuk meg a pizzettákat.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire, és ízesítsük. Süssük előmelegített légkeveréses sütőben 200°C-on 10 percig

Általános információk

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)71,92
Szénhidrátok (g)14,81
amelyből cukrok (g)0,9
Zsír (g)0,65
amelyből telített zsírsavak (g)0,09
Fehérje (g)2,35
Rostok (g)0,58
  • Fehérjék
    2,35g·13%
  • Szénhidrátok
    14,81g·81%
  • Zsírok
    0,65g·4%
  • Rostok
    0,58g·3%