Tuduu
Hasselback burgonya

Hasselback burgonya

@lottoconladieta

Ropogós és ízletes Hasselback burgonya, főtt sonkával és provolával töltve, tökéletes köretként vagy önálló ételként.

Nehézség: Easy
Főzés: 50 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Közepes-nagy burgonya4
  • Olajízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Főtt sonka200g
  • Provola vagy szeletelt sajt200g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Mossa meg és szárítsa meg a burgonyákat.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Vágjon be a burgonyák felületébe éles pengéjű késsel, a héjukkal együtt, néhány milliméter távolságra egymástól, kicsit mélyebben, mint a burgonya fele.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Kenje meg jól olaj és só emulzióval, még a szeletek között is.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Süsse légsütőben 40 percig vagy sütőben 190 fokon.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Töltse meg a burgonya szeleteket felváltva főtt sonkával és provolával.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Süsse légsütőben vagy sütőben további 5/10 percig, amíg a provola megolvad.

Javaslatok

  • Légsütő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

További információk

Töltheti mortadellával vagy szalámival és szeletelt vagy lágy sajttal is.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)188,5
Szénhidrátok (g)9,28
amelyből cukrok (g)0,48
Zsír (g)10,96
amelyből telített zsírsavak (g)5,64
Fehérje (g)13,38
Rostok (g)0,8
Akció0,64
  • Fehérjék
    13,38g·39%
  • Szénhidrátok
    9,28g·27%
  • Zsírok
    10,96g·32%
  • Rostok
    0,8g·2%