Sörben sült bárány

Name: Sörben sült bárány
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg Báránycomb; 250 mL Sör; 1 egység Fokhagymapor; 1 egység Petrezselyempor; 30 mL Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

@maltese

Kategória: Főételek

Egy egyszerű és ízletes recept, tökéletes vasárnapi ebédhez vagy baráti vacsorához. A sörben sült bárány puha és ízletes a sörös és fűszeres sütésnek köszönhetően.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 90 percFőzés: 90 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

maltese@maltese

Hozzávalók

Adagok száma

Báránycomb1Kg
Sör250mL
Fokhagymapor1egység
Petrezselyempor1egység
Extra szűz olívaolaj30mL
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

Papanero (33 cl üveg)

1 termék

€ 10,50

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Masszírozzuk be a báránycombot extra szűz olívaolajjal, sóval, borssal, fokhagymaporral és petrezselyemporral.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Helyezzük a bárányt egy tepsibe, és öntsük rá a sört.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Fedjük le a tepsit alufóliával, és süssük 60 percig.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Távolítsuk el az alufóliát, és süssük további 30 percig, hogy a hús aranybarna legyen.
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Forrón tálaljuk a bárányt sült burgonyával vagy zöldségekkel.

Javaslatok

Tepsi
Alufólia

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható légmentesen záródó edényben.

További információk

Ideális sült burgonya vagy zöldségek köretével tálalni.

Eredet

Italia, Toscana

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	231,29
Szénhidrátok (g)	2,89
amelyből cukrok (g)	0,28
Zsír (g)	17,69
amelyből telített zsírsavak (g)	7,87
Fehérje (g)	13,72
Rostok (g)	1,01
Akció	0,07

Fehérjék
13,72g·39%
Szénhidrátok
2,89g·8%
Zsírok
17,69g·50%
Rostok
1,01g·3%