Tuduu
Diós keksz

Diós keksz

@manu-food-writer

Finom, könnyű és ropogós diós keksz

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Dióbél300g
  • Tojásfehérje60g
  • Barna cukor150g
  • Porcukorízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Aprítsuk fel a dióbelet egy mixerben, amíg finom állagú nem lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze az aprított diót a barna cukorral és a tojásfehérjével.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Ha szeretnénk, adjunk hozzá narancshéjat vagy vaníliaaromát.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Keverjük jól össze, amíg homogén masszát nem kapunk.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Nedvesítsük meg a kezünket, és vegyünk ki kis adagokat a masszából, formáljunk belőlük golyókat.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Forgassuk meg a golyókat először a barna cukorban, majd a porcukorban.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Süssük 15 percig 180 fokos sütőben.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten.

További információk

Kiválóan tálalható egy csésze tea vagy kávé mellé.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)533,29
Szénhidrátok (g)33,74
amelyből cukrok (g)32,56
Zsír (g)40,06
amelyből telített zsírsavak (g)3,28
Fehérje (g)9,67
Rostok (g)3,65
Akció0,02
  • Fehérjék
    9,67g·11%
  • Szénhidrátok
    33,74g·39%
  • Zsírok
    40,06g·46%
  • Rostok
    3,65g·4%