Hozzávalók
Adagok száma
- Sajtos ravioli
400g400g - Friss tejszín
60g60g - Szárított menta
0.5egység0.5egység - Őrölt sáfrány
0.2egység0.2egység
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Főzzük a raviolit bő, sós vízben legfeljebb 3 percig, általában akkor kell leszűrni egy szűrőkanállal, amikor feljönnek a víz felszínére.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Melegítsük fel egy serpenyőben a friss tejszín felét a sáfrány fél tasakjával, jól keverjük össze, hogy krémes mártást kapjunk, legfeljebb 5 percig.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adjunk hozzá két merőkanálnyi főzővizet, öntsük bele a raviolit, végül a maradék tejszínt és a szárított mentát.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Pirítsuk néhány percig, ügyelve arra, hogy a ravioli ne törjön össze.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Tálaljuk további szárított mentával, és aki szereti, reszelt sajttal.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Legfeljebb 1 napig hűtőszekrényben tárolható.
További információk
Tálaljuk pirított kenyérrel.
Eredet
Italia, Sicilia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 336,81 |
Szénhidrátok (g) | 2,78 |
amelyből cukrok (g) | 2,23 |
Zsír (g) | 25,69 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 15,27 |
Fehérje (g) | 23,47 |
Rostok (g) | 0,64 |
Akció | 1,44 |
- Fehérjék23,47g·45%
- Szénhidrátok2,78g·5%
- Zsírok25,69g·49%
- Rostok0,64g·1%