Trofie cukkinis pestóval

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

   Vágjuk a cukkinit brunoise kockákra.

2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

   Finoman őröljük meg a diót és a bazsalikomot.

3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

   Egy turmixgépbe tegyük az olajat és a diót, majd néhány másodpercig gyors sebességgel turmixoljuk. Ezután adjuk hozzá a cukkinit, a bazsalikomot és a sajtot.

4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

   Szükség esetén adjunk hozzá több olajat és sót.

5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

   Közben forraljunk vizet egy edényben, adjunk hozzá sót, és tegyük bele a tésztát. Főzzük a csomagoláson feltüntetett ideig.

6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

   Szűrjük le a tésztát, és pár percig pirítsuk meg a serpenyőben a szósszal.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)