Tuduu
Couscous és friarielli krokett

Couscous és friarielli krokett

@mescolabene

Ízletes couscous és friarielli krokettek, kívül ropogósak, belül puhák, tökéletesek köretként vagy előételként.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Fagyasztott friarielli kockák5darab
  • Olívaolajízlés szerint
  • Héjas fokhagymagerezd1darab
  • Couscous200g
  • Liszt2evőkanál
  • Reszelt parmezán2evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Zsemlemorzsaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Pirítsuk meg a fagyasztott friarielli kockákat serpenyőben egy kevés olajjal és egy héjas fokhagymagerezddel.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Távolítsuk el a fokhagymát, és aprítsuk fel a friariellit késsel.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Morzsoljuk szét a couscoust egy kevés olajjal.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Keverjük össze a friariellit, a lisztet, a reszelt parmezánt, sót és borsot.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Tömörítsük össze a keveréket, formázzunk kroketteket, és forgassuk meg zsemlemorzsában.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Süssük légsütőben 15-20 percig 180°C-on, amíg kívül aranybarnák és ropogósak, belül pedig puhák lesznek.

Javaslatok

  • Légsütő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Fogyasszuk el azonnal, hogy megőrizzük a ropogósságát.

További információk

Ideális recept egy könnyű és ízletes étkezéshez.

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)67,62
Szénhidrátok (g)12,38
amelyből cukrok (g)1,35
Zsír (g)1,15
amelyből telített zsírsavak (g)0,58
Fehérje (g)2,22
Rostok (g)0,97
Akció0,04
  • Fehérjék
    2,22g·13%
  • Szénhidrátok
    12,38g·74%
  • Zsírok
    1,15g·7%
  • Rostok
    0,97g·6%