Melegítsünk fel egy kevés növényi olajat egy serpenyőben.
Adjunk hozzá gyömbérport és fél fokhagymagerezdet, majd távolítsuk el a fokhagymát.
Adjuk hozzá a julienne-re vágott sárgarépát, a szeletelt újhagymát és a főtt karfiolrózsákat.
Pirítsuk a zöldségeket néhány percig.
Adjuk hozzá a már megfőtt rizstésztát.
Készítsük el a szószt a szójaszósz, a mogyoróvaj és a víz összekeverésével.
Öntsük a szószt a serpenyőbe, és jól keverjük össze, hogy ízesítsük.
Néhány perc múlva adjunk hozzá aprított mandulát vagy más tetszőleges diófélét.
Serpenyő
Kés
Tál
A mandulát helyettesítheted mogyoróval vagy más tetszőleges diófélével.
Giappone, Lazio
| Energia (kcal) | 89,32 |
| Szénhidrátok (g) | 11,32 |
| amelyből cukrok (g) | 3,31 |
| Zsír (g) | 2,77 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,73 |
| Fehérje (g) | 4,87 |
| Rostok (g) | 1,45 |
| Akció | 0,48 |
