Mosd meg és alaposan szárítsd meg a kelkáposzta leveleit, majd vágd őket darabokra, eltávolítva a vastag középső eret.
Egy tálban ízesítsd a kelkáposztát olajjal, sóval és a kedvenc fűszereiddel. Kézzel jól keverd össze, hogy egyenletesen eloszoljon az ízesítés.
Rendezd a kelkáposzta darabokat az air fryer kosarába egyetlen rétegben (ne legyenek egymáson!).
Süsd 160°C-on 8-10 percig, félidőben megforgatva, amíg ropogósak nem lesznek.
Hagyd kihűlni néhány percig: még ropogósabbak lesznek.
Air fryer
A legjobb ropogósság érdekében azonnal fogyaszd el
Próbáld ki egy könnyű szósszal, például hummusszal vagy citromos joghurttal.
Italia, Calabria
