Aprítsuk fel a mandulát, és tegyük félre.
Elektromos habverővel keverjük össze a tojásokat és a cukrot, amíg habos állagot nem kapunk.
Vízgőz fölött olvasszuk fel a fehér csokoládét és a vajat.
Adjuk a felolvasztott csokoládét a tojásos-cukros keverékhez, és spatulával dolgozzuk össze.
Adjuk hozzá egy citrom reszelt héját, egy csipet sót és egy kis pohár limoncellót, majd alaposan keverjük el.
Adjuk hozzá a burgonyakeményítőt és egy teáskanál sütőport, majd keverjük bele az aprított mandulát.
Vajazzunk és lisztezzünk ki egy 24 cm-es pastiera formát, öntsük bele a masszát, és előmelegített sütőben 170 fokon süssük 35 percig.
A megadott idő előtt néhány perccel ellenőrizzük a tűpróbával, a tortának nedvesnek kell maradnia.
Habverő
Aprítógép
Tortaforma
Szobahőmérsékleten, légmentesen záródó edényben
Ügyeljünk a sütésre, hogy nedves állagot kapjunk. Desszertként, uzsonnára vagy különleges alkalmakra is tálalható.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 416,41 |
| Szénhidrát (g) | 26,87 |
| ebből cukrok (g) | 25,08 |
| Zsír (g) | 29,88 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 10,91 |
| Fehérje (g) | 9,04 |
| Rost (g) | 3,07 |
| Só (g) | 0,15 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
