A fehér padlizsán gombóc módra egy ízletes, Nápolyra jellemző köret. Kockákra vágott padlizsánból készül, amelyet serpenyőben fokhagymával, olajjal, bazsalikommal és borssal főznek meg. Egyszerű, mégis ízletes fogás, amely tökéletes húsok, felvágottak és tejtermékek mellé.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Mossuk meg és szárítsuk meg a padlizsánokat. Vágjuk kockákra, majd kevés sóval hagyjuk állni, hogy levet eresszenek. Öblítsük le és szárítsuk meg őket.
Süssük ki a padlizsánokat földimogyoró-olajban.
Egy serpenyőben pirítsuk meg a fokhagymát az extra szűz olívaolajban, majd adjuk hozzá a padlizsánokat. Adjuk hozzá a bazsalikomot és a borsot, és forgassuk át egy percig.
Tegyük a padlizsánokat egy tálalótálra, és adjunk hozzá néhány bazsalikomlevelet.
Serpenyő
Sütőserpenyő
Kés
Hűtőszekrény
A fehér padlizsán gombóc módra hűtőben néhány napig eltartható. Jól illik húsokhoz, felvágottakhoz és tejtermékekhez. Szendvicsbe töltve, kiránduláshoz csomagolva is kiváló.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 21,19 |
| Szénhidrát (g) | 2,88 |
| ebből cukrok (g) | 2,88 |
| Zsír (g) | 0,13 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 1,09 |
| Rost (g) | 2,59 |
| Só (g) | 0,03 |
