Tegyél fel egy fazék sós vizet, és amikor forr, főzd meg a tésztát.
Közben facsard ki fél citrom levét, és tedd félre; készítsd elő az aprított petrezselymet, és csepegtesd le a tonhalat.
Amikor a tészta kész, hűtsd le egy tálban egy kevés extra szűz olívaolajjal. Ezután add hozzá a tonhalat és az olajbogyókat, néhányat feldarabolva, és keverd össze.
Fejezd be citromlével és petrezselyemmel. Egy kanállal még keverd át, és a tészta kész.
Hűtőben két napig
A hideg tonhalas-citromos tészta két napig tárolható a hűtőben. Elkészítheted előre, és hűtőben tarthatod.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 211,29 |
| Szénhidrátok (g) | 26,78 |
| amelyből cukrok (g) | 1,3 |
| Zsír (g) | 6,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,67 |
| Fehérje (g) | 12,42 |
| Rostok (g) | 1,38 |
| Akció | 0,01 |
