Egy tálban keverd össze a tojásokat a cukorral, amíg habosak nem lesznek.
Facsard ki egy narancs levét, öntsd a tálba, add hozzá az olajat, egy csipet sót és a kókuszlisztet, majd keverd össze spatulával.
Add hozzá a narancshéjat, majd a lisztet és az átszitált sütőport. Keverd össze, amíg a massza egynemű lesz.
Öntsd a tésztát egy olajjal és liszttel előkészített tortaformába, és süsd előmelegített, légkeverés nélküli sütőben 180 fokon körülbelül 45 percig. Hagyd langyosra hűlni, vedd ki a formából, és szórd meg porcukorral.
robotgép
tortaforma
Jól letakarva 4-5 napig eltartható.
Az olaj helyett vajat is használhatsz, a cikkben szereplő táblázat arányait követve.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 271,72 |
| Szénhidrátok (g) | 47,35 |
| amelyből cukrok (g) | 29,68 |
| Zsír (g) | 7,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,79 |
| Fehérje (g) | 6,64 |
| Rostok (g) | 1,77 |
| Akció | 0,12 |