Egyszerű, de igazán látványos előétel. Ha szereted az ízek kontrasztját, itt megtalálod a karamellizált hagyma édeskés-savanykásságát, a polip csípősségét és a burrata sós ízét.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Főzd a polipot nem túl sós vízben, egy sárgarépával és egy hagymával. Ha a polip fél kilós, számolj körülbelül 30 percet, plusz a hűtési időt, amelynek ugyanabban a főzőlében kell megtörténnie.
A hagymákat vágd finomra, és kevés olívaolajon dinszteld meg egy serpenyőben. Adj hozzá két teáskanál barna cukrot, majd önts rá két evőkanál vörösbort. Főzd 10 percig, alacsony lángon, amíg szét nem esnek, majd keverj hozzá egy teáskanál balzsamecetet.
Vágj le egy polipcsápot, és tedd egy enyhén kiolajozott tapadásmentes serpenyőbe. Szórd meg édes paprikával, és nagy lángon pár percig pirítsd át. Tálald egy kiszúrógyűrű segítségével a hagymát, rá egy burratát, végül a polipot. Cseppents rá balzsamecetet díszítésként.
Ne öntsd ki a polip főzővizét. Felhasználhatod a tenger gyümölcsei rizottó alapléjéhez.
Italia
| Energia (kcal) | 149,56 |
| Szénhidrátok (g) | 3 |
| amelyből cukrok (g) | 3 |
| Zsír (g) | 11,67 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,77 |
| Fehérje (g) | 8,09 |
| Rostok (g) | 0,37 |
| Akció | 0,11 |
