Tuduu
Friggitelli pesto főzés nélkül

Friggitelli pesto főzés nélkül

@papillamonella

Egy friss és ízletes pesto, tökéletes tészták ízesítésére vagy zöldségek kísérőjeként.

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Friggitelli100g
  • Bazsalikomlevelek20egység
  • Sörélesztő pehely10g
  • Hámozott mandula20g
  • Fokhagyma0.5egység
  • Citromlé1evőkanál
  • ízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Extra szűz olívaolaj40mL

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Mosd meg a friss bazsalikomleveleket és szárítsd meg konyhai papírtörlővel. Tedd félre.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Távolítsd el a friggitellik szárát, hosszában vágd félbe, és távolítsd el a magokat.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Vágd a megtisztított friggitellit darabokra, és tedd egy turmixgép poharába.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Add hozzá a bazsalikomot, a mandulát, és ha szeretnéd, a sörélesztő pelyhet vagy reszelt sajtot.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Add hozzá a fokhagymagerezdet, sót és borsot, az olajat és egy evőkanál citromlevet is.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Turmixold hosszasan, amíg sűrű és homogén szószt nem kapsz.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárold a friggitelli pestót főzés nélkül hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben: több napig tökéletes marad.

További információk

A friggitelli pesto főzés nélkül egy LAKTÓZMENTES recept. A friggitelli egy nyári zöldség, amely tápanyagokban gazdag és nyersen is kiválóan fogyasztható.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)67,54
Szénhidrátok (g)5
amelyből cukrok (g)4,82
Zsír (g)3,02
amelyből telített zsírsavak (g)0,34
Fehérje (g)3,02
Rostok (g)4,82
Akció0,06
  • Fehérjék
    3,02g·19%
  • Szénhidrátok
    5g·32%
  • Zsírok
    3,02g·19%
  • Rostok
    4,82g·30%