Tuduu
Spaghetti salsa alla normával

Spaghetti salsa alla normával

@pasta-felice-pastificio-artigianale-siciliano

Egy egyszerű és ízletes szicíliai hagyományos étel, a Spaghetti Siccagno paradicsomszósszal és padlizsánnal tökéletes egy gyors és ízletes étkezéshez. A ricotta salata és a sült padlizsán egyedi ízt ad ennek a receptnek.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Spaghetti
    Spaghetti250g
  • Siccagno paradicsomszósz padlizsánnal
    Siccagno paradicsomszósz padlizsánnal150g
  • Ricotta salata100g
  • Sóízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Spaghetti N°5 Grani Antichi

    Spaghetti N°5 Grani Antichi

    1 termék
    € 3,70
  • Sugo alla Norma

    Sugo alla Norma

    1 termék
    € 4,80-18%

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Forraljunk fel egy fazék vizet, és sózzuk meg.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Főzzük az spagettit al dente állagúra, szűrjük le, és tegyük át a korábban serpenyőben felmelegített szószba.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Gyorsan forgassuk át a tésztát, bőségesen szórjuk meg juh ricotta salatával, és tálaljuk.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Egy kis extra ízért adjunk hozzá vékony csíkokra vágott sült padlizsánt tálalás előtt.

Általános információk

További információk

Hagyományos szicíliai recept, ideális egy gyors és ízletes étkezéshez.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)205,7
Szénhidrátok (g)37,83
amelyből cukrok (g)2,58
Zsír (g)2,81
amelyből telített zsírsavak (g)1,47
Fehérje (g)8,84
Rostok (g)1,63
Akció0,03
  • Fehérjék
    8,84g·17%
  • Szénhidrátok
    37,83g·74%
  • Zsírok
    2,81g·5%
  • Rostok
    1,63g·3%