Tökéletesek töltésre vagy önmagukban fogyasztva, hogy kísérjék ebédjeinket vagy vacsoráinkat, ezek a palacsinták pazarlásmentesek is, mivel a póréhagyma leveleiből készülnek, amelyeket gyakran kidobnak a konyhában!
Tisztítsuk meg és vágjuk finomra a póréhagyma leveleit.
Melegítsünk fel 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, és süssük a póréhagymát 5 percig.
Kapcsoljuk le a tűzhelyet, adjuk hozzá a vizet, a sót, és keverjük össze.
Öntsük át az egészet egy tálba, először adjuk hozzá a tojást, majd fokozatosan a lisztet, jól összekeverve.
Tegyük a serpenyőbe egy evőkanál olajat, és öntsük bele a keverék negyedét.
Egy merőkanállal terítsük szét a tésztát, hogy formát adjunk neki és vékonyítsuk a palacsintát.
Süssük mindkét oldalát pár percig.
Serpenyő
Tál
Merőkanál
Nagyon ajánlom, hogy próbálja ki őket, nagyon finomak, szuper sokoldalúak és tökéletesek vacsoramentésre!
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 228,92 |
| Szénhidrátok (g) | 48,16 |
| amelyből cukrok (g) | 1,56 |
| Zsír (g) | 1,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,31 |
| Fehérje (g) | 8,53 |
| Rostok (g) | 1,71 |
| Akció | 0,01 |
