Tuduu
Gyors spagetti

Gyors spagetti

@profumodibuon

Az olasz konyha klasszikusa, egyszerű és ízletes.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Négyzet alakú spagetti200g
  • Piros datterini paradicsom100g
  • Fokhagymagerezd1darab
  • Olívaolajízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Friss bazsalikomnéhány levél
  • Sárga datterini paradicsom100g
  • Fehér tonhal filé4darab
  • Cukkini virág3darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Mossa meg a paradicsomokat és vágja félbe őket

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Közben egy serpenyőben melegítse fel az olívaolajat, adja hozzá a fokhagymát. Pirítsa meg, majd adja hozzá a paradicsomokat.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a sót, fedje le és hagyja főni 5-6 percig.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Főzze meg a tésztát sós vízben, majd szűrje le al dente állapotban, és tartson meg egy kis főzővizet.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Öntse a spagettit a serpenyőbe a többi hozzávalóval.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a tonhal filéket, és pirítsa néhány percig egy kis főzővízzel és friss bazsalikommal.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Tálalja, és nyers cukkini virágokkal díszítse, majd élvezze.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)138,17
Szénhidrátok (g)18,2
amelyből cukrok (g)6,45
Zsír (g)3,07
amelyből telített zsírsavak (g)1,21
Fehérje (g)10,19
Rostok (g)0,9
Akció0,01
  • Fehérjék
    10,19g·31%
  • Szénhidrátok
    18,2g·56%
  • Zsírok
    3,07g·9%
  • Rostok
    0,9g·3%