Fedezd fel, hogyan készítheted el a finom castagnolét, a karnevál jellegzetes édességét. Az eredeti és hiteles recept, hogy a legjobban élvezhesd ezt a hagyományos desszertet.
Keverjük össze a lisztet az átszitált sütőporral, majd halmozzuk fel a munkalapon.
Középre adjuk a citromaroma ampullát, a cukrot, a tojást, a rumot, a vaníliás cukrot, az olajjal készült magolajat és a sót.
Gyúrjuk össze kézzel, amíg egynemű, sima tésztát nem kapunk. Csomagoljuk fóliába, és hagyjuk pihenni fél órát.
Formázzunk a tésztából kis golyókat, egyenként körülbelül 10 g-osakat. Forró olajban 173°-175°C-on süssük ki őket, amíg egyenletesen meg nem barnulnak.
Csepegtessük le őket papírtörlőn, és szórjuk meg cukorral. Ügyeljünk rá, hogy a sütés felénél olajat cseréljünk, hogy elkerüljük a túl erős színt és ízt.
A castagnolékat langyosan tálaljuk, és fogyasztás előtt szórjuk meg cukorral. Jó étvágyat!
Legfeljebb 2 napig légmentesen záródó edényben
Ügyelj arra, hogy a castagnolékat 173°-175°C-os forró olajban süsd ki, hogy tökéletes állagot és aranyszínű színt kapjanak. A castagnolék ideálisak langyosan tálalva, és tökéletes karneváli édességek.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 216,4 |
| Szénhidrát (g) | 41,82 |
| ebből cukrok (g) | 12,33 |
| Zsír (g) | 1,4 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,43 |
| Fehérje (g) | 6,36 |
| Rost (g) | 1,41 |
| Só (g) | 0,27 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
