
Gesztenyekekszek. Ezeknek a kekszeknek az elkészítéséhez csupán egy kerek formára van szükségünk, mert az alakot kézzel formázzuk meg. Kedves omlós kekszek ezek, gesztenyeliszttel gazdagítva, és csokoládéba mártva, hogy az őszi gyümölcs csodálatos megjelenését idézzék. A kekszek elkészítése nagyon egyszerű, a kisebbeket is bevonhatjátok a kivágásba, ha van gesztenye alakú kekszkiszúrótok, vagy elővehetitek kézügyességeteket, hogy egy kis körből saját magatok formázzátok meg őket.
Puhítsuk meg a vajat a cukorral, amíg krémet nem kapunk, majd adjuk hozzá a kétféle lisztet, a fahéjat, a sütőport és a vaníliás cukrot, és jól dolgozzuk össze.
Formázzunk 30 g-os golyókat, és adjunk nekik lapított csepp formát, hogy gesztenye alakjuk legyen. Helyezzük a kekszeket sütőpapírra, és süssük statikus sütőben 180°-on 15 percig.
Közben olvasszuk fel az étcsokoládét mikrohullámú sütőben. Miután a kekszek kihűltek, kenjük meg őket az olvasztott csokoládéval.
Italia
| Energia (kcal) | 415,48 |
| Szénhidrátok (g) | 53,84 |
| amelyből cukrok (g) | 31,02 |
| Zsír (g) | 20,75 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,46 |
| Fehérje (g) | 4,96 |
| Rostok (g) | 3,43 |
| Akció | 0,13 |