Hozzávalók
Adagok száma
- 3 marha medalion
3darab3darab - Borsízlés szerint
- Olaj
20mL20mL - Csésze kávé
1darab1darab - Teáskanál burgonyakeményítő
1darab1darab - Teáskanál cukor
1darab1darab - Gerezd fokhagyma
1darab1darab - Csipet sóízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Először készítsünk egy keveréket olajból, sóból, borsból és aprított fokhagymából. Masszírozzuk be a medalionokat ezzel a keverékkel, és közepes lángon süssük meg.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Közben készítsük el a KÁVÉALAPOT, keverjük össze a kávét, a keményítőt és a cukrot, hogy ne legyen keserű az íz.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Most tálalhatjuk, kezdve az alappal, majd a medalionokkal.
Javaslatok
Serpenyő
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Azonnal fogyasztandó
További információk
Ajánlott vegyes zöldségkörettel és pirított kenyérrel tálalni.
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 153,16 |
| Szénhidrátok (g) | 31,89 |
| amelyből cukrok (g) | 19,18 |
| Zsír (g) | 3,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,48 |
| Fehérje (g) | 0,72 |
| Rostok (g) | 1,28 |
- Fehérjék0,72g·2%
- Szénhidrátok31,89g·86%
- Zsírok3,14g·8%
- Rostok1,28g·3%