Tuduu
Sütőtökös rigatoni

Sütőtökös rigatoni

@rebornformthesun

Élvezze a sütőtökös rigatonit: sütőtök és burgonya keveréke Parmigiano Reggianóval, egy autentikus ízű ételhez. Fedezze fel ezt az olasz finomságot!

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 200g sütőtök200g
  • 250g burgonya250g
  • 30g reszelt parmigiano reggiano30g
  • 160g rigatoni160g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Vágja a sütőtököt kockákra, és főzze mikrohullámú sütőben 7 percig 900W-on.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Főzze meg a burgonyát egy nagy edényben.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Nyomja össze a főtt sütőtököt, és keverje össze a parmezánnal és a főtt, pürésített burgonya felével, hogy krémet kapjon.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Tegye a burgonya másik felét kis formákba.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Főzze a rigatonit forrásban lévő vízben 5-6 percig, majd szűrje le, és töltse meg a sütőtökös-burgonyás keverékkel.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Szórja meg a rigatonit reszelt parmezánnal, és süsse 180°C-on 15 percig.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)55,33
Szénhidrátok (g)8,12
amelyből cukrok (g)0,94
Zsír (g)1,39
amelyből telített zsírsavak (g)0,9
Fehérje (g)2,73
Rostok (g)0,79
Akció0,03
  • Fehérjék
    2,73g·21%
  • Szénhidrátok
    8,12g·62%
  • Zsírok
    1,39g·11%
  • Rostok
    0,79g·6%